Afidol, France Olive
FRANCE OLIVE – Association Française Interprofessionnelle de l’Olive
L’oléiculteur est celui qui cultive l’olivier.
Afin de décrire les stades du développement annuel de l’olivier (démarrage des bourgeons, floraison, maturation des olives…), un document dénommé « échelle BBCH de l’olivier » est utilisé dans le monde entier : télécharger l’échelle BBCH de l’olivier.
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A propos de l'auteur : Or
Guilhem Accabat est l'oléiculteur du Domaine. Il a reprit le savoir-faire familial et fait perdurer une production intimiste et rare.